食品安全綜合分析儀廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。食品安全綜合分析儀的產(chǎn)品性能:安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上...
通常認(rèn)可的重金屬分析方法有:紫外可分光光度法(UV)、原子吸收法(AAS)、原子熒光法(AFS)、電感耦合等離子體法(ICP)、X?zé)晒夤庾V(XRF)、電感耦合等離子質(zhì)譜法(ICP-MS)。日本和歐盟國家有的采用電感耦合等離子質(zhì)譜法(ICP-...
一、菌落總數(shù)的概念和測(cè)定意義菌落(colony)是指細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上發(fā)育而形成的能被肉眼所識(shí)別的生長(zhǎng)物,它是由數(shù)以萬計(jì)的相同細(xì)菌聚集而成的,故又有細(xì)菌集落之稱。菌落總數(shù)是指在被檢樣品的單位重量(g)、容積(mL)或表面積內(nèi),所含能于某種固...
精密度:在一定測(cè)量條件下,對(duì)某一量的多次測(cè)量中各觀測(cè)值間的離散程度。偏差:個(gè)別測(cè)定結(jié)果與幾次測(cè)定結(jié)果的平均值之間的差別。絕對(duì)偏差:是測(cè)定值與標(biāo)準(zhǔn)值之差。相對(duì)誤差:是絕對(duì)偏差與標(biāo)準(zhǔn)值之比,用%表示。準(zhǔn)確度:測(cè)定值與真實(shí)值的接近程度標(biāo)準(zhǔn)溶液:已...
我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品是食品的主要來源,使用農(nóng)藥控制病蟲草害確保糧食豐產(chǎn)是必要的技術(shù)措施。由于技術(shù)與環(huán)境限制,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程*不使用農(nóng)藥是不可能的,農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留也就不可能為零(環(huán)境影響)。獸藥殘留與重金屬殘留亦是如此。為什么會(huì)有殘留及如...
快速檢測(cè)技術(shù)性在食品安全檢測(cè)行業(yè),食品衛(wèi)生安全測(cè)試儀器現(xiàn)場(chǎng)采樣長(zhǎng)、檢驗(yàn)價(jià)格比較貴、機(jī)器設(shè)備沉重,不宜當(dāng)場(chǎng)食品類檢測(cè)服務(wù),而食品類快速檢測(cè)儀與傳統(tǒng)式測(cè)試儀器的不同點(diǎn)就取決于其檢驗(yàn)速度更快、儀器設(shè)備體型小,合適食品衛(wèi)生安全當(dāng)場(chǎng)檢測(cè)。農(nóng)藥殘留在蔬...
農(nóng)藥殘留檢測(cè)是食品質(zhì)量保障的重要手段,幾乎是食品的必檢項(xiàng)目,因此農(nóng)藥檢測(cè)的前處理方法也有很多種,小編匯總了一些前處理檢測(cè)方法,希望對(duì)你的工作有所幫助。一、振蕩漂洗法將待測(cè)樣品浸泡于提取溶劑中,若有必要可加以振蕩以加速擴(kuò)散,適用于附著在樣品表...